Wiktor Olssons slakt och chark tillhandahåller ett brett sortiment av korv, isterband, skinka, leverpastej, sylta, nötkött, fläsk, gris, kalv och lamm. Samtliga rökta korvar röks enligt gamla vedertagna principer. Vi använder endast finaste alspån och ene från bygden. Korvarna görs för hand av speciellt utvalda råvaror från egen gård.

RÖKTA KORVAR

Enrisrökt Brännvinskorv
En härligt extra rökt korv som passar på brungräddat knäckebröd.

Äkta vitlökskorv
För dig som gillar det där lilla extra.

Kallrökt lökkorv
En klassiker. Gott till en bit bröd eller som tilltugg.

Tjusig Tjejkorv
En trevlig och harmonisk korv. För dig som hyllar traditioner.

Enrisrökta Isterband
Kanske vår mest inflytelserika korv. Hyllad av korvexperter och svensk mästare i sin klass.

Den grove
Extra stark påläggskorv som är god på varma mackor eller till en kall.

LITE STARKARE

Whiskypinnar
En ölpinne som vet vad den vill – framåt men ändå balanserad.

Absolut Krut
Ölpinne som är betydligt mer offensiv. God till öl eller i gryta.

Die Hard 6.0
Ölpinne som trotsar tyngdlagen med aggressiv och despotisk blick. VARNING!

HEMLAGADE GRILLKORVAR

Alla grillkorvar produceras varsamt för hand och innehåller över 70 procents kött av finaste Bräknegris.

Frukostkorv
En klassiker. Trevlig i goda vänners sällskap.

Färsk Vitlök
Underbar i all sin prakt. Vitlöken är i centrum.

Chorizo
Vår egen version av lite mer exotisk korv. Populär hos de nyfikna.

Elaka Gösta
En stark och god korv med chili. Korven lämpar sig för den våghalsige.

Bräknekorven
Fin balans mellan ost & skinka. Kanske en av Sveriges mest sympatiska korv.

Wienerkorv
Den handsnurrade som står för trygghet & tradition.

MER FRÅN CHARKEN

Torrsaltad Spickefläsk
Som på den gamla goda tiden. Ätes när göken galer.

Torrsaltad spickekorv
Passar bra i varm väderlek. Funkar bra till nubbe o sill.

Bengts Leverpastej
Flerfaldig medaljör på Chark SM.